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【新発売】今週の市販獺祭　未来へ　農家と共に　720ml 獺祭未来へ農家と共に - 獺祭の蔵元｜株式会社獺祭日本酒

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商品説明

獺祭未来へ農家と共に - 獺祭の蔵元｜株式会社獺祭。獺祭未来へ農家と共に 720ml 【(株)獺祭】｜岩国市｜山口県｜返礼品。獺祭未来へ農家と共に 720ml 専用化粧箱入り日本酒お酒酒山口県。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。ご覧いただきありがとうございます。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。ぜひ、楽しんでください。獺祭未来へ農家と共に 720ml 専用化粧箱入り日本酒お酒酒山口県。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。BLACK射美日本酒720ml パル。黒龍・二左衛門・石田屋 2025年11月製造　木箱入り　2本セット。以下hpより。森伊蔵　極上の一滴　720ml。蓬莱泉　純米大吟醸空 720ml 2本セット 2025年11月出荷分　①。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。〆張鶴 RED LABEL 純米大吟醸袋取り雫酒新潟県宮尾酒造 1800ml。特選朝日鷹　低温貯蔵酒 1.8L。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。日本酒 3本セット 1800ml。田中六五×若波　七福神(値下げしました)。突如、思いついたのです。日本酒1800ml×6本セットF。飛露喜初しぼり　特別純米かすみざけ 1800ml。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。十四代龍泉日本酒空瓶。新政　エクリュ　NO.６ 3本セット。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。【最新】2025.11詰飛露喜純米吟醸 720ml 2本セット。超レア黎確(れいかく)賀茂鶴高島屋限定。

レビュー

商品の評価：

4.0点(3773件)

2026-01-08

S&W M29: 三百年の本醸造が好きで、初めての夏酒が買えました。夏酒だから少し味が優しいですが、やはり三百年の味でした！

2026-03-14

ゼットからロー: こうゆうのが欲しかったんです。思っていたよりも温まるの早いですね。豊かな時を楽しんでます。

2025-12-25

みーゆmi-u: 上棟式での引出物に購入しました。このサイズで箱に入っている商品がなかなか見つからず、こちらのショップにたどり着いた時はとても嬉しかったです。日数に余裕がなかったので電話で問い合わせをすると、とても親切な対応で、翌日発送と驚くほど素早く、上棟式の２日前には到着しました。包装も一つ一つ丁寧で、熨斗・メッセージカード共に心のこもったもので（予備も入っていました）とても満足しています。ありがとうございました。レビュー通り信頼でき、おすすめ出来るショップです。機会があれば、是非またお願いしようと思っています。

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